[주말부부 남자요리]유부우동...유부만 추가해도 차원이달라진다는!



유부우동을 해 먹으려고 유부를 잔뜩 사들고 왔습니다.

오랫만에 해 보는게 아니라...생각해보니 유부우동은 처음입니다.


어제 점심으로 먹고 영감받았지요.


까짓거, 우동은 해봤었으니 유부 추가하는 것 밖에 다른 것 없겠죠?


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언제나 냉장고에 있는 걸 다 꺼내서 재료부터 늘어놓습니다. 뭐  빼먹을 일 없으려면...ㅋ


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멸치다시 육수 진하게 끓여내고...


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생면을 준비합니다. 

동봉된 스프는 육수 잘 우려냈으니 쓰레기통으로~~~~~>


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유부와 이것 저것 추려 썰고...


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육수에 넣습니다.

감자도 넣었는데, 국물이 탁해지니 다음엔 안 넣기로...ㅋㅋ


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이제 끓입니다.



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면을 옆에다 끓여서 탱탱하게 씻어둡니다.



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육수 우려낸 다시마를 잘게 썰어 고명으로 씁니다.


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제법 맛나 보이죠?


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앗차! 빠진게 있다 싶어서 양념 고춧가루를 만들어 급히 추가합니다.


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이젠 좀 된 것 같네요.



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어묵볶음도 옆에 두고 인증샷!

(이건 다음 날 아침으로 남은 것 마저 끓인 형국. 밥 말아 먹기 좋습니다. 계란 추가 풀었고요~)


이상!!!

많이 먹는 사람이 요리하는게 맞다고 믿는 1인. ㅋㅋㅋㅋ