[서울>연남동]청송함흥냉면, 비냉, 물냉, 회냉면 그리고 불고기! 



요즘 자주갑니다.

폰카 아닌 제대로된 리뷰는 어제 올린 걸로~~~~~ 


회사 선배 따라 나섰다가 참 흡족했던 곳



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외관입니다. ^^

주차 발렛 해주십니다.

꽉 차면 옆에 주차장 도장찍어오면 공짜입니다. 



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육수!

너무 진하지 않아 맛있습니다.

종종 조미료국이란 느낌이 드는 곳이 있는데, 여긴 담백하네요. ^^


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한 상 가득 차려봤습니다

처음엔 물냉면 먹었고요. 만두도 아주 흡족했습니다. ^^


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비냉입니다.

제가 10번을 냉면집 가면 9번은 물냉을 먹는데, 여긴 비냉을 먹게 됩니다. ^^

너무 달지 않아서, 특히 쫄면스럽지 않게 양념이 너무 진하지 않아서 좋아요.


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잘 비볐습니다.

사진으로만 봐도 정말 침이!!!

웬만하면 담담하게 씁니다만...여기 알려준 선배는 회냉면 특히 추천하시더군요. 


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가격 참고. 그래도 유명세에 비하면 저렴하단 느낌이 들 정도...^^;

곱베기 시킬 거 없이 남자들 가면 알아서 사리도 갖다주십니다.




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방송에 나온 달인이시군요. ^^



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개인적으론 좀 밍밍한 맛이 좋거든요.

함흥냉면이 너무 달짝지근해도 좀 질리죠.

적당합니다. 을밀대처럼 아예 맹물스럽지 않고~ 적당적당~~


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만두 좋아요~


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만두 두부 비중이 좀 적어요. 그래선지 더 뻑뻑한 느낌이 덜합니다.

부추 적당하고, 만두소가 성의있습니다.



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가만보니 주방엔 모두 남자분들입니다.

정말 손이 안 보일 정도로 바쁘게 돌아가고 있는 시스템!!


아래는 그 뒤 불고기도 같이 먹으려고 갔을 때의 후기입니다. 바로 이어집니다.



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애가 아토피라 면은 좀 조심스럽습니다.

MSG에도 반응하고요...^^;;

그래서 저는 비냉을 아들은 불고기를 시켜서 밥을 먹여보려고 합니다.



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아이가 커보이지만 생후 43개월. 감안해주세요~ 


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역시 너무 달지 않고, 담백한 편입니다.

제가 나이 먹어가면서 입이 순해지더라고요.

신라면도 너무 맵고, 쫄면은 이제 못 먹는 수준...

떡볶이도 국물떡볶이만 좋아라~ ^^


게다가 그리도 좋아하던 짬봉보단 우동 좋아하는 상황. ㅜㅜ]


그런 저에겐 무난하고 좋습니다. 

감안하세요.


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녹두전도 괜챦았습니다.

사실 녹두전은 큰 차이 없어요~ 웬만큼 성의없지 않은이상 soso~~~


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저는 아이꺼 좀 덜어놓고 김치 잘게 다져 넣고 밥 한 공기 볶았습니다.

그리고 자글자글....


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제대로 먹는거죠~~~ ^^


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이 자태...

아는 사람은 다 알겁니다.

`1층이 꽉 차서 지하에서 먹었는데, 사장님 어머니이신 듯 한데, 계속 신경써 주시더군요.


참고로 사장님 어머니께서 처음 아들에게 함흥냉면 비법을 전수해주셨다는 기사를 봤습니다. 





다음엔 회냉면에 도전해볼랍니다.



02-334-3545서울 서대문구 연희동 193-6



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2014.9.1 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.