맛나게 해먹어보세! 다 먹고 살자고 하는 짓 아닌가? -

번호
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공지 "검소하게 꾸미고 풍족하게 먹자" file 57273 82 2005-08-21
15 물김치 만들기_완도 등대민박집 주인장 file 8930   2010-04-21
물김치 만들기_완도 등대민박집 주인장 http://blog.daum.net/aji_lighthouse/79  
14 갱시기 죽에 라면사리 file 4042   2013-01-28
장모님과 와이프, 예전에 갱시기죽 세번 해 드렸는데 용케도 생각해내더니 해 달란다... 오늘은 라면사리 실험! ㅋㅋ 음...김치, 국수, 떡, 멸치육수, 파, 소고기(?), 김, 국수... 아무래도 계란은 넣지 않는게 좋겠음. 김으로 만회 시도. ㅋ ...  
13 사위가 시도한 겨울 별미 "갱시기 죽" 4 file 3902   2012-12-17
사위가 시도한 겨울 별미 "갱시기 죽" ㅋㅋ 일요일 아침, 장모님 일어나시기 전에, 뭔가 수작을 부려봤습니다. 갱시기 죽 겡시기 죽? 갱식? 잉? 처음 듣는 이도 제법 많을 듯.네이X을 뒤져보니... *갱시기 죽 : 갱죽,갱생이죽,개양죽,개양시기,갱식(羹...  
12 2년묵은 장모님 묵은지로 하는 삼겹살 김치찜 file 3391   2013-07-14
2년묵은 장모님 묵은지로 하는 삼겹살 김치찜 TV에서 맛있는 시골집 밥상을 보았습니다. 결국 부러우니 해보기로 합니다.(부러우면 지는게 아니라 부러운데 아무 것도 안 하면 지는거란 생각!) 다행히 김치 냉장고엔 2년 6개월 정도 된 묵은지가 있습니다. 장...  
11 황석어젓 첨가한 김치볶음밥 file 3356   2013-01-23
황석어젓 첨가한 김치볶음밥 된장버섯전골 찌끄레기에 돼지고기 김치찌개 약간, 오징어초회랑 황석어젓 다져넣고 볶아! 막 볶아! 계란 하나 얹어서 막 먹어! 그냥 막 먹어! 행복?" 까짓거!!!! ㅋㅋ  
10 두부참치김치찌개(멸치다시육수) file 3245   2014-04-05
김치에 참치, 양파 그리고 멸치다시육수 넣고 두부 얹어 끓이면 끝 별도의 간 필요 없습니다. 20여분 멸치다시육수는 MSG의 조상이지요. ^^ 두부를 좀 과하게 얹었습니다. 육수를 조금 덜어둡니다. 두 번째 끓일 때 분명 국물이 많이 줄거든요~ 완성! 늘...  
9 호박찌개와 김치찌개 같이 하기~ 두탕! file 3179   2014-10-30
호박찌개와 김치찌개 같이 하기~ 두탕! 오랫만에 호박찌개를 해야겠단 생각을 했습니다. 이유는...호박이 눈에 들어와서..ㅡ,ㅡ 버섯도 송송 편썰어 넣고... 한 켠엔 김치찌개도 합니다. 김치찌개가 멀겋죠? 멸치다시 육수에 김치는 행궈서 넣습니다. 처자식이...  
8 (사골육수로 끓인) 김치찌개 file 3162   2013-03-19
(사골육수로 끓인) 김치찌개 엄니께 슬쩍 용돈 찔러드렸더니 사골육수로 돌아왔습니다. 사랑합니다. ㅋㅋ 설명은 사진만 봐도...될 듯. ㅋㅋ 이럼 된 겁니다. ㅋㅋ  
7 장모님 아프셔서 처갓댁에서 하는 "참치김치 볶음밥" file 3058   2013-04-15
장모님 아프셔서 처갓댁에서 하는 "참치김치 볶음밥" (늘, "볶은밥"과 "볶음밥"이 헤깔림. "볶음밥"이 맞는다고 합니다. "비빔밥"도 같은 원리) 장모님께서 아프십니다. 덕분에 마침내 부엌을 단독으로 꽤찼습니다. 흐흐 와이프에게 먹고픈 거 메뉴 세 개 불렀...  
6 김치잡채덮밥과 된장찌개 한 꺼번에 하기! file 3043   2014-11-21
김치잡채덮밥과 된장국 한 꺼번에 하기! 하나에만 집중해서 하는 것보다 두세개 좀 벅차다 싶을 정도로 동시에 돌리는 걸 좋아합니다. 더 스릴있고, 같은 맛이 나더라도 더 뿌듯하달까? ^^ 일이나 사는 꼴도 비슷한 스타일. 그래서 목표는 늘 80점입니다. ㅡ...  
5 머위닭갈비볶음밥과 머위국라면사리 ㅋㅋ file 3034   2013-03-10
머위닭갈비볶음밥과 머위국라면사리 ㅋㅋ 봄의 전령사, 머위 몸에도 좋고 그 향도 훌륭하지요! 어제 먹고 남은 닭갈비는 볶음 밥으로, 남은 머위는 간단히 국해서 라면사리 넣었더니 한 끼 해결 되었네요. 1. 머위 닭갈비 김치 볶음밥 : 제 요리명은 그 자체로...  
4 불고기 김치 볶음 밥 file 2878   2013-01-24
불고기 김치 볶음 밥 불고기 남은 찌꺼기에 밥 세공기 넣고 김치찌개의 김치 다져 넣고 마구마구 볶습니다. 약한 불에 볶다보면 국물은 쫄아 밥에 섞이고 적당히 간이 벱니다. 웅이가 박수치면 맛난거 맞단 소리임. ^^  
3 꽁치김치순두부탕. ㅋㅋ file 2727   2014-04-05
남자들 꽁치김치찌개만큼은 다 합니다. 꽁치캔하나 까넣고 전 순두부랑 마늘다진거, 파좀 추가하고 김치는 좀 씻어 넣었습니다(매우면 혼남) 따로 간 하지 않아도 되고요. 15분.  
2 참치김치볶음 file 2542   2013-01-24
참치김치볶음 김치 다져썰고, 참기름, 식용유, 설탕약간, 참치... (콩나물이나 파, 마늘, 양파 등은 취향대로 첨가)  
1 야채버섯볶음밥 file 2531   2014-06-04
야채버섯볶음밥 1. 기름두른 큰 그릇(펜)에 양파, 파프리카, 표고버섯, 감자 다져 넣고 소금근 하며 볶는다 2. 냉장고에 굴러다니던 미나리 나물, 밥 넣고 추가 볶음...소금간 약간만 더... 2-1. 옵션 : 가운데에 계란 두 개 넣고 익히다가 밥이랑 한데 볶아...  

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