맛나게 해먹어보세! 다 먹고 살자고 하는 짓 아닌가? -

글 수 127
번호
제목
공지 "검소하게 꾸미고 풍족하게 먹자" file 57254 82 2005-08-21
19 코울슬로만들기! 파파이스 치킨 먹을때 옵션으로 선택하던 그것! file 3898   2014-02-17
코우슬로! 파파이스 치킨 먹을때 옵션으로 선택하던 그것! 처음부터 이걸 하려고 냉장고 문을 연 것은 아니었습니다. 하지만! 저와 눈이 마주친 건, 양파와 마늘, 코우슬로 소스와 사둔지 1년 넘은 옥수수깡통. ㅋㅋ 옥수수 깡통 살 때 사실 코우슬로 해먹을 ...  
18 새우 속살 넣은 떡라면(일명, 새우떡라면) 의 정석 file 4165   2014-03-04
새우 속살 넣은 떡라면의 정석(일명, 떡새우 라면) 1. 물은 대접 하나(공기 말고 국대접) 2. 새우 속살과 떡은 2-30분 전 미리 물에 불려둠(퍼진거 좋아하면 더 오래) 3. 새우와 떡의 비율은 1:2. - 1인분 기준으로 새우 4~5개에 떡 9~13개가 딱 좋다. - ...  
17 꽁치김치순두부탕. ㅋㅋ file 2727   2014-04-05
남자들 꽁치김치찌개만큼은 다 합니다. 꽁치캔하나 까넣고 전 순두부랑 마늘다진거, 파좀 추가하고 김치는 좀 씻어 넣었습니다(매우면 혼남) 따로 간 하지 않아도 되고요. 15분.  
16 두부참치김치찌개(멸치다시육수) file 3245   2014-04-05
김치에 참치, 양파 그리고 멸치다시육수 넣고 두부 얹어 끓이면 끝 별도의 간 필요 없습니다. 20여분 멸치다시육수는 MSG의 조상이지요. ^^ 두부를 좀 과하게 얹었습니다. 육수를 조금 덜어둡니다. 두 번째 끓일 때 분명 국물이 많이 줄거든요~ 완성! 늘...  
15 잡채김밥, 상추김밥, 파프리가 김밥 등등등 file 2728   2014-04-05
잡채김밥, 상추김밥, 파프리가 김밥 등등등 마음 가는대로 마구마구 말아 보았습니다. 시작할 땐 언제나 재료들 먼저 펼쳐둡니다. 지단만들기...흐흐...쉬운 방법이 있습니다. 계란 세개에 맛간장으로 간 해봤어요. ^^ 이 후라이펜, 만원 안 되는 가격에 사서 ...  
14 손두부 황태국 file 3088   2014-04-24
그냥 황태국이 아니라 손두부 황태국인 이유는 두부 맛이 아주 죽여주기 때문입니다. ^^ 손두부예요. 매일매일 인근 시장에서 직접 만들어다 파는~ 국산콩으로 부드럽게 만들어 냅니다. 전 최근엔 황태 볶지 않습니다. 멸치다시 육수 우려내고 거...  
13 손두부구이, 맛간장, 상추무침~ file 1868   2014-04-24
양천구 신정시장에 손두부 잘 하는 집이 있습니다. 손두부, 매일 매일 직접 해서 팝니다. 우연히 샀다가 단골 된 집. 저희 단백질이 좀 부족한 채식식단 위주라서 두부 자주 먹기로 했습니다 올리브유 좀 둘르고, 후라이펜에 굽습니다. 실력...  
12 야채버섯볶음밥 file 2526   2014-06-04
야채버섯볶음밥 1. 기름두른 큰 그릇(펜)에 양파, 파프리카, 표고버섯, 감자 다져 넣고 소금근 하며 볶는다 2. 냉장고에 굴러다니던 미나리 나물, 밥 넣고 추가 볶음...소금간 약간만 더... 2-1. 옵션 : 가운데에 계란 두 개 넣고 익히다가 밥이랑 한데 볶아...  
11 부추 요리 3종 세트_부추전/부추된장찌개/골뱅이소면 file 4508   2014-06-08
부추 요리 3종 세트_부추전/부추된장찌개/골뱅이소면 DMB, kbs 채널에서 최불암 옹께서 나오시는 한국인의 밥상 "경상도의 힘, 부추" 편 보다가 꽂혔음! 참고로, 부추는... 1. (생김새가) 내 기준에 가장 잡초스런 풀. ㅋ 2. 방송 보니 거의 모든 찌개, 국에 ...  
10 배달 칡냉면으로 화평동 원조 냉면 흉내내기 file 3753   2014-06-15
배달 칡냉면으로 화평동 원조 냉면 흉내내기 인천에 가면 화평동 냉면 골목이 있습니다.(위) 그 중에 화평동 할머니 냉면집이 갑이라고들 하였지요.(아래) 전 그 딸이 한다는 주안 2호점에 주로 갔습니다.(아래) 나중에 본점도 가봤는데, 얼음이 더 커서...  
9 백합순두부버섯탕 file 2532   2014-06-28
백합순두부버섯탕 이게 그 몸에 좋다는 개똥쑥입니다.  
8 어묵야채볶음 file 2149   2014-06-28
어묵야채볶음 죄송합니다. 레시피는 사진으로...ㅋㅋ 아침이니까 간단히..  

Top