베이킹 파우더로 탄 냄비 끓여서 닦는데 깨끗하게 안 되는 이유



예전에 탄 냄비 베이킹 파우더로 끓여 닦는데 나만 잘 안 닦인 이유를 알았습니다.


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위 사진은 예전에 태워먹은 스테인레스 냄비 세 개 베이킹 파우더로 끓이는 광경! ㅋㅋ




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기껏 끓여서 용쓰고 닦아도 이렇게 그을름이 남습니다.


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찜찜하네요...



 IMG_1154.jpg

이유가 뭘까요?


오늘에야 이 포스트를 보고 알았습니다.

http://sungjish.blog.me/50162897410



전 탄 냄비를 찬 물에 식혀버렸는데, 그게 문제였더군요.


다 타버린 냄비를 찬 물에 담그지 말고 그냥 식을때까지 기다렸다가 베이킹파우더, 물, 식초 넣고 끓이면 감쪽같다는 것!

실은 오늘 그나마 멀쩡한 놈을 또 태웠거든요.

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어지간히 태웠습니다.

떡만두국이었는데, 그 재가 들러붙을 정도로 시커멓게....



IMG_8476.jpg 

베이킹파우더 넣고 끓였습니다.

센 불에 한 30분 끓이라더군요.


 IMG_8492.jpg

그래도 채 가시지 않아서 남은 부분 또 끓였습니다.



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남들 한 걸 보면 정말 깨끗하게 닦이던데...

너무 많이 태워서 그런건 아니길 바래야 겠습니다.


다음에 또 태우면 그 땐 꼭 찬 물에 식히지 않도록! ㅋㅋㅋㅋ




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